„Březen, za kamna vlezem. Duben, ještě tam budem.“ Přichází období, které láká vyrazit ven, zkusit něco nového nebo se vrátit k věcem, které prospívají tělu i hlavě. A možností jich je víc, než se zdá, od lehkého pohybu přes výlety až po malé rituály, které pomáhají zpomalit i nadechnout se.
Hurá na kolo!
Těšili jste se celou zimu na období, kdy se vrátíte ke kolu a vyrazíte na delší i kratší trasy po celé republice? Česká krajina nabízí širokou škálu cyklostezek podle náročnosti i prostředí. Kdo hledá pohodovou jízdu po rovině, může zamířit na stezky podél řek nebo do jižních Čech, kde se jezdí mezi rybníky a otevřenou krajinou. Náročnější terén a členité trasy najdou cyklisté v kopcovitých oblastech nebo v horských regionech s lesními cestami a technickými pasážemi.
Výhodou je možnost kombinovat jízdu na kole s cestováním vlakem a naplánovat trasu bez nutnosti návratu stejnou cestou. Vybrané spoje Českých drah umožňují přepravu kol nebo zapůjčení vybavení v rámci služby ČD Bike, což dává při plánování výletů větší flexibilitu.
Na farmu za zvířátky
Na farmách se s příchodem jara rozbíhá nejživější období roku. Objevují se mláďata, ožívají pastviny a statky se po zimě znovu otevírají návštěvníkům. Mnohé farmy a ekostatky připravují dny otevřených dveří nebo tematické programy, při nichž lze nahlédnout do péče o zvířata, poznat chod hospodářství nebo si vyzkoušet jednoduché venkovské činnosti.
Oblíbené jsou také kontaktní farmy a agroturistická místa s programy pro děti i dospělé. Součástí návštěvy často bývají ochutnávky lokálních produktů, malé farmářské obchody i procházky po okolní krajině.
Sezona hradů a zámků začíná
První jarní týdny patří k nejpříjemnějším obdobím pro návštěvu hradů a zámků. Provoz se teprve rozbíhá a návštěvníků bývá méně než v letních měsících. Řada památek zahajuje sezonu speciálními prohlídkami, velikonočními programy nebo zvýhodněným vstupným. Součástí jarní nabídky bývá také zpřístupnění zámeckých parků, zahrad a venkovních areálů, často samostatně nebo v kombinaci s prohlídkovými okruhy.
Na jaře se vyplatí sledovat i regionální turistické karty a balíčky, které umožňují výhodnější vstupy při návštěvě více památek v jednom regionu. Díky dobré dostupnosti vlakem lze snadno zařadit i menší hrady a zámky mimo hlavní turistické trasy a spojit návštěvu památky s kratší procházkou v okolní krajině.
Jak na jarní únavu?
Přepadla vás na jaře únava, kterou běžně nezažíváte? Často jde o reakci těla na změnu rytmu po zimě. Právě v tomto období má smysl zaměřit se na procedury, které podporují přirozené očistné procesy organismu. Klíčovou roli hraje lymfatický systém, jenž odvádí z těla odpadní látky, ale potřebuje vnější impuls.
Účinnou podporu přinášejí lymfatické masáže, které lymfu rozhýbou, a také medová masáž, jež stimuluje pokožku, podporuje prokrvení a pomáhá tělu zbavit se nahromaděné zátěže. Právě tyto procedury mohou být jednoduchým a účinným krokem, jak tělu na jaře ulevit a vrátit mu lehkost.
Svěží jídelníček
Jarní kuchyně se vrací k jednoduchým jídlům z čerstvých surovin. Základem bývají lehké zeleninové polévky z jarní cibulky, pórku, mladého špenátu nebo kopřiv. Na talířích se objevují saláty z ředkviček, listových salátů a bylinek, často doplněné vejcem, sýrem nebo pečivem.
Oblíbené jsou také pomazánky z tvarohu, lučiny nebo čerstvého sýra s pažitkou, meduňkou či řeřichou. Postupně přichází chřest, mladé brambory a jarní zelí, které se hodí k jednoduchým úpravám, vařené, pečené nebo jen lehce orestované na másle.
Jarní vaření nespočívá ve složitých receptech, ale v čerstvosti a chuti surovin, které se dají koupit na trzích nebo u místních pěstitelů a rychle proměnit v lehké domácí jídlo.
Text: Michaela Matějková
Autor: redakce
Datum publikace:
